45个鹅蛋腌制放多少盐和水?-天天快看点
2023-05-30 22:06:44
来源：南方养生网
(资料图片仅供参考)
以3个鹅蛋为一斤计算,10斤鹅蛋加2斤盐。45个鹅蛋大约需要3至4斤盐。腌鹅蛋制作方法:
1、选择陶器或瓷器缸或坛,用开水烫一遍,将盐和开水放入容器中拌到盐充分融化;
2、待水温降到30摄氏度以下,将洗干净的鹅蛋放入;
3、容器上面放置一块洗干净的石板,容器口用塑料纸密封;
4、密封一个月后即可取出食用。
标签：
